驿而办？然天泉水、雪水，力能藏之。水新则味辣，陈则味甘。尝尽天下之茶，以武夷山顶所生、冲开白色者为第一。然入贡尚不能多，况民间乎？其次，莫如龙井。清明前者，号“莲心”，太觉味淡，以多用为妙；雨前最好，一旗一枪，绿如碧玉。收法须用小纸包，每包四两，放石灰坛中，过十日则换石灰，上用纸盖札住，否则气出而色味又变矣。烹时用武火，用穿心罐，一滚便泡，滚久则水味变矣。停滚再泡，则叶浮矣。一泡便饮，用盖掩之则味又变矣。此中消息，间不容发也。山西裴中丞尝谓人曰：“余昨日过随园，才吃一杯好茶。”呜呼！公山西人也，能为此言。而我见士大夫生长杭州，一入宦场便吃熬茶，其苦如药，其色如血。此不过肠肥脑满之人吃槟榔法也。俗矣！除吾乡龙井外，余以为可饮者，胪列于后。武夷茶余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。然丙午秋，余游武夷...

相邻推荐：蒋月媛顾雨淳  江河未竭（年龄差1v1）  快穿之我家男神超苏哒  白月光是金主他哥（H）  扬书魅影  乱世婚宠：夫人要逃婚  暴雨蔷薇  沈琼芝孙鸿渐知乎  是雨是泪  正面全裸  桃花源记(H)  红楼之奸宦贾琏  夫君宠妾灭妻我转头嫁权臣  完全控制  独有春红留醉脸(肉)  冷情贵公子  一晌贪欢  玫瑰花保养手册（恋与深空同人）  沈琼芝孙鸿渐夫君宠妾灭妻我转头嫁权臣  花豹突击队  随园食单白话文全文阅读  随园食单简介  随园食单原文及翻译  随园食单目录  随园食单的作者是谁  随园食单第一道菜  随园食单作者  随园食单的随园在哪里  随园食单秋油是什么  随园食单翻译  随园食单在线阅读  袁枚随园食单  随园食单有多少道菜